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Schaffhauser Weinkompetenz

Seit über 80 Jahren arbeiten wir getreu dem Motto: "Qualität beginnt im Rebberg"

Wein- und Kulinarik-Genuss mit Ivan Barbic, Master of Wine, auf dem GVS Weinschiff

Schifflände Schaffhausen

Freitag, 2. Dezember 2022, 19 Uhr

Bei diesem besonderen Anlass wird zu jedem Gang ein Schaffhauser Wein mit einem internationalen probiert und verglichen. Ein ebenso spannendes wie genussfreudiges Erlebnis.

Die Kosten von CHF 89 pro Person beinhalten ein Amuse Bouche, das 3-Gang Menu, alle Weine, Wasser, Kaffee und natürlich die kompetente Führung durch Ivan Barbic.

Die Platzzahl ist beschränkt und eine Anmeldung erforderlich:

Persönlich in der GVS Vinothek im GVS Markt, Gennersbrunnerstrasse 65 in SH-Herblingen.

Telefonisch oder schriftlich per E-Mail an Alex Brühlmann, 052 631 18 04;
a.bruehlmann@gvs-weine.ch
mit Angabe der Anzahl Personen und deren Namen.

GVS Weinschiff 2022

Schifflände Schaffhausen

Samstag, 3. Dezember 2022, 16 bis 21 Uhr
Sonntag, 4. Dezember 2022, 13 bis 18 Uhr

Die grosse Weinmesse auf dem Schiff mit Degustation und Verkauf von über 100 Weinen aus dem Blauburgunderland und den Weinländern Europas. Neuheiten, viele prämierte Weine, Aktionen und 10% Messe-Rabatt!

Schiff Ahoi!

Neue Flaschen für die Premium Linie

Mit einer einfachen Massnahme der Umwelt etwas Gutes tun: Die schweren Flaschen- modelle der beliebten Premium-Linie werden in den nächsten Monaten auf leichtere umgestellt. Damit macht die GVS Weinkellerei in der CO2-Bilanz einen grossen Schritt in Richtung Nachhaltigkeit. Die neu eingesetzten Flaschen der Premiumlinie aus dem GVS-Weinkeller wiegen 518 Gramm. Die bisherigen edlen Behältnisse brachten es leer auf ein «Kampfgewicht» von 970 Gramm, was folglich einer Gewichtsersparnis pro Flasche um 452 Gramm oder 46% entspricht. Die ersten Weine wurden bereits in die neuen Flaschen abgefüllt und kommen in den nächsten Monaten in den Verkauf.

Weitere Infos in der Medienmitteilung hier

Ein neues Projekt: Schöne Weine mit bester Ökobilanz

Der Rebberg «Stokarberg» mitten in der Stadt Schaffhausen wird in den nächsten drei Jahren zur Innovationsbasis für nachhaltigen und ökologischen Weinbau und schafft damit eine Grundlage für schöne Weine mit bester Ökobilanz. Die Zielsetzungen liegen mit Schwerpunkt beim Anbau robuster Rebsorten, dem optimalen Anlegen des Rebberges für schonende und umweltfreundliche Bewirtschaftung und dem Einsatz digitaler Arbeitsmittel. Die daraus gewonnen Erfahrungen sollen den Winzerinnen und Winzern eine Hilfestellung für den zukünftigen, umweltschonenden Rebbau bieten – und mit den Weinen den Gaumen der Konsumentinnen und Konsumenten verwöhnen.

Was das heisst? Einfach in den Erklärvideo reinschauen:

Zum GVS-Youtube-Kanal

Ein Quantum Gold: Ein weiteres Kapitel grossartiger Schaffhauser Weine auf internationalem Parkett

Anders als beim berühmten britischen Agenten erhalten unsere Helden keinen Trost, sondern eine Goldmedaille. Mit dem Klassiker Alte Reben Eisenhalde Pinot Noir 2019 und dem kräftigen Quantum Cuvée Blanc 2019 gehen zwei weitere Goldmedaillen an unsere Traditionskellerei...

Erhältlich sind die Weine hier im Webshop oder in der VINOTHEK im GVS-Markt der Landi Herblingen.

Neue Genusspakete!

Wir haben unsere beliebten Genusspakete um 5 verschiedene erweitert.
Neu ist auch das Genusspaket 'Frühling', mit dem einen so richtig warm wird ums Herz. Alle bieten wir zu reduzierten Preisen an. In unserer Vinothek können sie auch degustiert werden.

PROST!

So entstehen Legenden: Grosses Gold für den Curiosum Büsingen Pinot Noir Réserve 2019

An der Frankfurt International Trophy wurden 4108 Proben aus 50 Ländern verkostet, davon 2781 Weine. Der Curiosum Büsingen Pinot Noir Réserve 2019 wurde mit dem Grossen Gold ausgezeichnet und geht mit 94 Punkten als bester Schweizer Wein des Wettbewerbs in die Geschichte ein.

Erhältlich ist der Wein hier auf unserem Webshop oder in der VINOTHEK im GVS-Markt der Landi Herblingen.

Die GVS Weinkellerei ist neu auf Youtube

Abonnieren Sie unseren neuen Youtube-Kanal! Erfahren Sie mehr über uns und unsere Weine.

Prost und viel Spass!

Gutes Tun mit GVS Naturpark Weinen

Für jede verkaufte Flasche GVS Wein, die mit dem Naturpark Label zertifiziert ist, zahlen wir 20 Rappen in den neu gegründeten Schachenmann Nachhhaltigkeitsfonds ein. Der Zweck des Fonds ist es, Engagements zu unterstützen für regionale Hilfs- und Integrationsprojekte; Bildungs-, Naturschutz- und Entwicklungsprojekte; Energieprojekte im önologischen Bereich oder auch kulturelle und sonstige fachbezogene Innovationsprojekte. Über die Vergabe der Spenden wird transparent und öffentlich kommuniziert. Seien Sie dabei und helfen Sie aktiv mit, indem Sie mit jeder Flasche GVS Naturpark-Wein Gutes tun!

GVS Weine

Unsere vier Weinlinien - ganz nach Ihrem Geschmack

Weine International

Unser Gespür für die besonderen Tropfen

Qualität beginnt im Rebberg

So lautet der Leitsatz unserer Weinkellerei, deren Geschichte vor über 80 Jahren begann.Heute hegen und pflegen 160 Rebbau-Betriebe im Schaffhauser Blauburgunderland ihre Reben für uns. Mit Stolz liefern sie uns ihr hervorragendes Traubengut, das wir sorgsam und mit grosser Erfahrung verarbeiten. Unser Kellermeister, Michael Fuchs, gehört zu den Besten seines Fachs.